Carte postale gourmande : Le Concept, Notes et références, Voir aussi Wikipédia, l'encyclopédie libre

Carte postale gourmande

Genre

Magazine culinaire

Périodicité

Hebdomadaire

Création

Jean-Luc Petitrenaud Claudy Toche

Réalisation

Pascal Gonzalez

Présentation

Jean-Luc Petitrenaud

Participants

Chef cuisinier

Musique

Daniel Humair

Pays

France

Langue

Français

Nombre de saisons

Production

Durée

26 minutes

Société de production

Coyote
France 5

Diffusion

France 5

Ancienne diffusion

La Cinquième

Date de première diffusion

8 octobre 2000

Date de dernière diffusion

25 juin 2006

Public conseillé

Tout public

Chronologie

Les Escapades de Petitrenaud

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Carte postale gourmande était une émission de télévision française culinaire hebdomadaire diffusée le dimanche midi sur La Cinquième, puis France 5 et produit par Coyote (société de production de Christophe Dechavanne). L'émission était présentée par le critique gastronomique Jean-Luc Petitrenaud chaque dimanche midi depuis la cuisine d'un chef français. Elle a été programmée entre le 8 octobre 2000 et le 25 juin 2006^[1].

L'émission a été remplacée depuis la rentrée 2006 par Les Escapades de Petitrenaud reprenant globalement le même principe.

Le Concept

Jean-Luc Petitrenaud part dans une région de France pour en faire découvrir le terroir et la gastronomie, au travers des marchés, des caves et des cuisines. Les visites en région sont toujours placées sous le signe de la curiosité et de la gourmandise. Entouré d’artisans, chefs cuisiniers, maraîchers, viticulteurs ou fromagers, l'animateur aiguise l'appétit à travers reportages, rencontres et recettes. En toute fin d'émission, il propose une question envoyée par carte postale à l'un des invités, qui y répond en cuisine.