Charles Cognée
Cet article est une ébauche concernant les Rosacées.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet botanique.
Cet article a besoin d’être illustré (en discuter) ().
Pour améliorer cet article, des médias (images, animations, vidéos, sons) sous licence libre ou du domaine public sont les bienvenus.
Si vous êtes l’auteur d’un média que vous souhaitez partager, importez-le. Si vous n’êtes pas l’auteur, vous pouvez néanmoins faire une demande de libération d’image à son auteur.
La Charles Cognée est une variété ancienne de poire.
Origine
La poire a été obtenue par M. Cognée, arboriculteur à Troyes. Il l'a dédiée à son fils Charles et elle a été mise en commerce en 1879 par les frères Baltet[1].
Synonymie
Description
Arbre
Le poirier est très vigoureux, robuste[1].
Fruit
Forme : grosse , piriforme, tronquée ou turbinée arrondie.
Peau jaune citron sur fond blanc crémeux, frappée de jaune orangé[1].
La maturité est signalée en février-mars[2].
Cette variété est très sensible à la tavelure[1] et reste un fruit d'amateur qui devra être soumis régulièrement aux traitements cupriques.
Voir aussi
Articles connexes
- Poirier
- Rosacées
- Arbre fruitier
Liens externes
- Lire sur Lescrets pomologie.
Bibliographie
- Charles Baltet, Les bonnes poires, édition en 1994, page 241.
- De Liron d'Airoles[3], Les poiriers les plus précieux.
- Alexandre Bivort, Annales de pomologie belge, 1859.
- André Leroy, Dictionnaire de pomologie, Poires, tome 1.
- Alphonse Mas, Poires d'Automne, 1867.
- Barthélemy Charles Joseph Dumortier et M. W. Brown, Pomone Tournaisienne : Société Royale D'Horticulture et d'Agriculture de Tournay, Tournai, Casterman (Vve H.), , 251 p. (lire en ligne), p. 1-251
- Société pomologique de France, Le verger français, catalogue descriptif des fruits adoptés par le congrès pomologique, tome 1[4], impr.B.Arnaud, Lyon-Paris, 1947, 576 pp., avec schémas et photos en N&B, tome 2[5], Extraits inédits[6].
Notes et références
Notes
Références
- Portail de l’agriculture et l’agronomie
- Portail des plantes utiles
- Alimentation et gastronomie