Goûter-souper
Cet article est une ébauche concernant l’alimentation.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Le goûter-souper[1],[2], goûter dînatoire[3], goûter-dîner, goûte-soupe, drunch[4] ou encore slunch[5] (en anglais : Dunch[6]) est un repas se prenant généralement vers 17h.
Il consiste en une association entre un goûter et un souper où on mélange le sucré et le salé[5],[7],[8]. Il a lieu généralement entre 17 et 22h[9].
Slunch est la contraction de supper et lunch[5],[7]. Drunch est lui la contraction de dinner et lunch[9], même si les anglophones utilisent plus le terme Dunch[6].
Ces dernières années, il prend souvent la forme d'un buffet où l'on picore et où on utilise peu de vaisselle[5],[3]. Il est également très en vogue à New-York à la suite de la crise financière de 2008[9], mode qui s'est répandue alors par la suite en Europe[9], même s'il se pratiquait déjà depuis des années[Quand ?] en Belgique[2],[1],[10].
Articles connexes
- Dîner
- Goûter
- Souper
Sur les autres projets Wikimedia :
- goûter-souper, sur le Wiktionnaire
- slunch, sur le Wiktionnaire
Références
- ↑ a et b « Goûter-souper à la Mobilité », La Libre Belgique, (lire en ligne)
- ↑ a et b « Un jeu d'enfants de Tubize à Hélécine via Wavre », Le Soir, (lire en ligne)
- ↑ a et b « Brunch ou slunch », Le Parisien, (lire en ligne)
- ↑ « Le « drunch » Le before du dimanche soir », Le Figaro, (lire en ligne)
- ↑ a b c et d « 5 raisons de sluncher le dimanche matin », Le Soir, (lire en ligne)
- ↑ a et b Une année d'anglais aux toilettes sur Google Livres
- ↑ a et b « Le slunch, le concept contre la déprime du dimanche soir qu’on adore », Flair, (lire en ligne)
- ↑ Catherine Muller, « Le dimanche veut-il notre peau? : Un petit slunch entre amis? », 20 minutes, (lire en ligne)
- ↑ a b c et d « Le drunch va vous faire aimer le dimanche », Le Soir, (lire en ligne)
- ↑ Serge: Une Bio-empathie ou un chemin d’amitié sur Google Livres
- Alimentation et gastronomie
- Portail de la cuisine belge