Liste d'espèces envahissantes comestibles
Si le fait de manger des espèces envahissantes pour lutter contre leur prolifération est une idée de plus en plus populaire[1] , elle doit être mise en place avec prudence, notamment à cause de la complexité et fragilité des écosystèmes, ainsi que des conséquences induites sur les comportements humains[2].
Plantes envahissantes
- Amarante de Palmer
- Mâcre bicorne et mâcre bicorne
- Kudzu
- Pissenlit
- Renouée du Japon
- Ronce d'Arménie
Espèces animales envahissantes
- Achigan à grande bouche
- Carpe commune
- Crabe chinois
- Crabe enragé
- Iguane vert
- Lapin domestique
- Moule quagga
- Moule zébrée
- Ouaouaron
- Perche du Nil
- Poisson-chat marcheur
- Rascasse volante
- Salmo trutta
- Tilapia du Mozambique
- Truite arc-en-ciel
- Truite mouchetée
Références
- ↑ Slate : https://www.slate.fr/story/116621/manger-poisson-invasif-preserver-biodiversite
- ↑ Scientific American : https://www.scientificamerican.com/article/can-we-really-eat-invasive-species-into-submission/
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