Kürti Miklós

Kürti Miklós
Született1908. május 14.
Budapest
Elhunyt1998. november 24. (90 évesen)[1][2]
Oxford
Állampolgársága
Foglalkozása
  • fizikus
  • egyetemi oktató
  • magfizikus
IskoláiFrigyes Vilmos Egyetem (1928–1931)
Kitüntetései
  • Holweck Prize (1955)[4]
  • Fritz London Award (1957)[5]
  • Hughes-érem (1969)
  • a Brit Birodalom Rendjének parancsnoka (1973)
Tudományos pályafutása
Az adatok megjelenítéséhez kattints a cím mellett található „[kinyit]” hivatkozásra.
Szakintézeti tagság
Sablon • Wikidata • Segítség

Kürti Miklós (Nicholas Kurti) (Budapest, 1908. május 14. – Oxford 1998. november 24.) magyar születésű brit fizikus, akadémikus. Az alacsony hőmérsékletek egykori világcsúcstartója.

Élete

Középosztálybeli zsidó családban született. Apja Kürti (Karfunkel) Károly (1868–1911)[6], a Pesti Magyar Kereskedelmi Bank aligazgatója, anyja Pintér Margit (1882–1944).[7] Apja halála után édesanyja szülővárosában, Abonyban éltek. A Budapesti Magyar Királyi Középiskolai Tanárképző-Intézeti Gyakorlógimnáziumban érettségizett 1926-ban jeles eredménnyel. A numerus clausus miatt felsőfokú tanulmányait külföldön folytatta. Nagybátyja, Pintér József (1858–1928) villamosmérnök, a budapesti Tungsram alelnöke támogatta anyagilag. Egy bécsi professzor ajánlólevelével a párizsi Sorbonne-ra ment, ahol Paul Langevin tanítványaként szerzett mesterfokozatot. 1931-ben a berlini Frigyes Vilmos Egyetemen doktorált. 1931 és 1933 között a Breslaui Műszaki Főiskola tanársegédje, 1933 szeptemberétől 1940-ig az oxfordi Clarendon Laboratórium munkatársa volt. 1939-ben megkapta a brit állampolgárságot. 1940 és 1945 között részt vett a brit atombomba-fejlesztési programban. 1945 és 1960 között az Oxfordi Egyetem fizikademonstrátora, 1960-tól docense, 1967-től professzora, 1975-től emeritus professzora.

A Royal Society (az Angol Akadémia) alelnöke 1965 és 1967 között. 1970-től a Magyar Tudományos Akadémia tiszteleti tagja. Az Acta Physica szerkesztőbizottságának tagja.

Kutatási területe

Az alacsony hőmérsékletek fizikája, alkalmazásuk a technológiában és a biológiában. Mágnességtannal is foglalkozott. Ezenkívül a molekuláris gasztronómia egyik megalapítója.

A molekuláris gasztronómia megalapítója

Nyugdíjba vonulása után Kürti Miklós több tudományterület iránt is érdeklődött. Már fiatal kora óta szeretett főzni, és nyugdíjba vonulása után volt ideje arra, hogy a fizikus szemével vizsgálja meg a főzés titkait. Úgy tartotta, hogy a konyhaművészet nem más, mint alkalmazott fizika és kémia.

„ Úgy gondolom, civilizációnkra nézve szomorú, hogy míg meg tudjuk mérni, és meg is mérjük a Vénusz légkörének hőmérsékletét, fogalmunk sincs, mi megy végbe a szuflé belsejében. Szomorú, hogy ma többet tudunk a csillagok belső hőmérsékletéről, mint egy rizsfelfújt belső hőmérsékletéről.[8] ”

Díjai, elismerései

  • 1955 – Institute of Physics: Holweck-díj és érem
  • 1957 – Fritz London-díj
  • 1969 – a Royal Society Hughes érem
  • 1973 – brit lovagi cím: Commander of the British Empire
  • 1976 – a francia Becsületrend lovagja
  • 1988 – A Magyar Népköztársaság Csillagrendje

Jegyzetek

  1. ↑ Nicholas Kurti (angol nyelven)
  2. ↑ BnF források (francia nyelven)
  3. ↑ NNDB (angol nyelven)
  4. ↑ https://www.sfpnet.fr/prix/prix-holweck
  5. ↑ https://iupap.org/who-we-are/internal-organization/commissions/low-temperature-physics/c5-awards/#commission
  6. ↑ Kürti Károly halotti bejegyzése a Budapest V. kerületi polgári halotti akv. 8/1911. folyószáma alatt. (Hozzáférés: 2022. április 9.)
  7. ↑ Szülei házasságkötési bejegyzése a Budapest V. kerületi polgári házassági akv. 155/1904. folyószáma alatt. (Hozzáférés: 2022. április 9.)
  8. ↑ Fókusz

Források

  • Magyar ki kicsoda 1990. Több mint 6000 élő magyar életrajza. Főszerk. Hermann Péter, szerk. Markóczy Mária. Bp., Láng Kiadó–TEXOFT Kft., 1990. 667 o.

További információk

  • Marx György: ... A TEHETSÉGET HASZNÁLNI KELLETT (Budapesti beszélgetés Kürti Miklóssal), Fizikai Szemle 1991/5. 168. o.
  • Kürti Miklós: NÉHÁNY EMLÉK A TUNGSRAMRÓL, Fizikai Szemle 1996/9. 298. o.
  • Kroó Norbert: KÜRTI MIKLÓS KÖSZÖNTÉSE, Fizikai Szemle 1998/5. 145. o.
  • R. A. Cowley: KÜRTI MIKLÓS A CLARENDON LABORATÓRIUMBAN, Fizikai Szemle 1999/9. 339. o.
  • E.L. Hahn: KÜRTI MIKLÓS EMLÉKE – AMERIKÁBÓL SZEMLÉLVE, Fizikai Szemle 1999/9. 342. o.
  • Hervé This-Benckhard: KÜRTI MIKLÓS, A MOLEKULÁRIS GASZTRONÓMIA MEGALAPÍTÓJA, Fizika Szemle, 1999/9. 344. o.
  • Marx György: KÜRTI MIKLÓS BÚCSÚZTATÁSA, Fizikai Szemle 1999/9. 347. o.
  • Kürti Miklós publikációi, Fizikai Szemle 1999/9. 349. o.
Nemzetközi katalógusok
  • fizika Fizikaportál
  • Zsidóság Zsidóságportál