Kacang sihobuk
Kacang Sihobuk adalah makanan ringan/jajanan khas Batak yang berasal dari Desa Sihobuk, Tarutung, Tapanuli Utara.
Nama Sihobuk adalah nama merk dagang yang diambil dari nama desa Sihobuk menjadi merk, tidak terlalu berbeda dengan kacang lain, tetapi kacang tersebut telah dipilih dan dipilah untuk dijual. Kacang sihobuk telah menjadi oleh-oleh terkenal, bahkan sampai ke luar negeri.
Kacang sihobuk tersebut (tanpa dikuliti) dimasak di kuali besar yang telah diisi dengan pasir, diaduk atau digongseng supaya kacang masak, dan garing secara merata.
Referensi
- indahnesia-kacang sihobuk Diarsipkan 2012-06-09 di Wayback Machine.
- kacang sihobuk oleh-oleh khas taput
- kacang sihobuk
- kacang sihobuk Diarsipkan 2013-01-16 di Wayback Machine.
Batak Toba | ||
|---|---|---|
| Pembagian |
|  |
| Sistem kekerabatan | ||
| Bahasa dan kesusastraan | ||
| Kuliner |
| |
| Falsafah | ||
| Upacara adat |
| |
| Seni budaya dan kerajinan |
| |
| Alat musik tradisional | ||
| Kepercayaan dan agama |
| |
| Mitologi |
| |
| Kekayaan budaya | ||
Kategori | ||
 | Artikel bertopik masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
- l
- b
- s
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
- l
- b
- s
 | Artikel bertopik Batak ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
- l
- b
- s
