オーブンレンジ
オーブンレンジ(和製英語: oven range)とは、オーブンと電子レンジを兼ねた調理器具[1][注釈 1]。コンビネーション(オーブン)レンジまたは電子レンジ機能付オーブンとも呼ばれる。電子レンジには出来ない「焼く」という調理を、電熱線やガス燃焼などの熱源でオーブンと同様に行う、オーブンと電子レンジの複合機。中には電子レンジ機能とオーブン機能を合わせた調理ができる製品もある[4][注釈 2]。この製品が現在では家電各社の電子レンジの主力となったが、価格の安さや簡素な使いやすさから、単機能の電子レンジおよびオーブンは今でもよく使われている。
オーブンレンジが普及しているのは、日本が中心である。欧米では、キッチンの電気コンロや電磁調理器などの下に、組み込み式のオーブンがある事が多い。このため、欧米では単機能な電子レンジが主流である。
オーブンレンジは、オーブンの同義語として使われることもある。また、オーブントースターとレンジを組み合わせた小型のものを「トースターレンジ」と呼ぶこともある。
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8b/Ovenrange_hk_jp.jpg/220px-Ovenrange_hk_jp.jpg)
日本国内のオーブンレンジメーカー
日本では、1977年に三菱電機が業界初のオーブンレンジを発売している。
脚注
[脚注の使い方]
注釈
出典
関連項目
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