Toddy
Toddy eller toddi er et engelsk uttrykk som brukes om en drikk med alkohol, sukker, krydder og varmt vann.[1] Alkoholingrediensen kan være både vin og sprit.
Solbærtoddy
Solbærtoddy lages med solbærsaft[2] eller solbærsirup[3]. Saften blandes med varmt vann og sukker.[2] Det kan også blandes inn eplesaft [2] eller hel kanel og hel nellik[4] eller cognac[5].
Se også
- Gløgg
- Grog
Referanser
- ^ Nicolai Strøm-Olsen (26. september 2016). «Toddydrinker: Slik lager du de!». StudentTorget.no. Besøkt 5. februar 2019.
- ^ a b c Ingrid Espelid Hovig, red. (1979). Gyldendals store kokebok. Oslo: Gyldendal. s. 589. ISBN 8205116903.
- ^ Werle, Loukie (2000). Ingredienser. Köln: Könemann. s. 27. ISBN 3829070918.
- ^ Woxholth, Yngve (1986). Skål!. Oslo: Statens edruskapsdirektorat : Hjemmenes forlag. s. 53. ISBN 8270061891.
- ^ Den store boken om drinker og andre drikker. [Oslo]: Allers. 1986. s. 163. ISBN 8270342351.
Eksterne lenker
- (en) Hot toddy – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
- (no) Varme drinker til After ski hos Apéritif