Ital

Ital albo I-tal – jedzenie akceptowane przez rastafarian. Słowo wywodzi się z angielskiego słowa vital, którego początkowa sylaba zastąpiona jest przez I, co ma oznaczać poczucie jedności mówiącego z całą naturą i jest często stosowane w angielszczyźnie rasta.

Mimo że są różne interpretacje Ital w odniesieniu do specyficznych rodzajów żywności, to ogólną zasadą jest że żywność winna być naturalna albo „czysta” i pochodząca z ziemi. Rasta unikają żywności, która jest chemicznie zmodyfikowana albo zawiera sztuczne dodatki (na przykład koloryzujące, smakowe, poprawiające trwałość), włączając w to sól.

W Ital nie powinno się spożywać wieprzowiny oraz wszelkiego „czerwonego mięsa”. Wielu nie je ryb, inni z kolei jedzą tylko ryby o długości dopuszczonej w Starym Testamencie, a bardzo duża część jest ścisłymi wegetarianami lub weganami.

Linki zewnętrzne

• Żywność Ital