Kwas montanowy
| |||||||||||
| |||||||||||
Ogólne informacje | |||||||||||
Wzór sumaryczny | C28H56O2 | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Inne wzory | CH3(CH2)26COOH | ||||||||||
Masa molowa | 424,74 g/mol | ||||||||||
Identyfikacja | |||||||||||
Numer CAS | 52258-47-6 | ||||||||||
PubChem | 10470 | ||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
Podobne związki | |||||||||||
Podobne związki | kwas cerotynowy, kwas lignocerynowy, kwas melisowy | ||||||||||
|
Kwas montanowy (kwas oktakozanowy) – organiczny związek chemiczny z grupy nasyconych kwasów tłuszczowych. Jest to białe, krystaliczne ciało stałe. Występuje przede wszystkim w wosku montanowym, a także w wosku pszczelim oraz wosku chińskim. Estry kwasu montanowego i glicerolu lub glikolu etylenowego są używane jako warstwy ochronne skórek owocowych[1].
Przypisy
- ↑ Documenta Geigy: Scientific Tables, 6th ed. Diem, K., Lentner, C. (red.). Wiley, John Sons, 1965. (ang.).
- p
- d
- e
Nasycone kwasy karboksylowe
Nasycone n-kwasy karboksylowe |
|
---|