Pulpet
Na tę stronę wskazuje przekierowanie z „Pulpety”. Zobacz też: film Pulpety.
Pulpet (z języka włoskiego polpetta od polpa, czyli miazga) – gotowana potrawa mięsna na bazie mielonego mięsa, ryb lub podrobów, z dodatkiem jaj, bułki tartej oraz przypraw. Pulpety mogą być spożywane samodzielnie (al sugo) lub jako dodatek do zup. Danie pochodzi z Włoch[1].
Zobacz też
- klops