Ocimum |
Ocimum basilicum (Alfavaca) |
Classificação científica |
Reino: | Plantae | Filo: | Magnoliophyta | Classe: | Magnoliopsida | Ordem: | Lamiales | Família: | Lamiaceae | Género: | Ocimum Linnaeus | |
Espécies |
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Ocimum L. é um gênero botânico da família Lamiaceae.
Compreende mais de 30 espécies de ervas e subarbustos, que se distribuem nas regiões tropicais e subtropicais da Ásia, África, América Central e do Sul. Popularmente, as espécies são conhecidas como alfavacas (do árabe al-habáqa) ou manjericões. Podem ser anuais ou perenes. As folhas, frescas ou desidratadas, têm uso culinário. Folhas, inflorescências e sementes são utilizadas na produção de fitoterápicos, na obtenção de terpenóides e compostos fenólicos.[1]
Os óleos essenciais obtidos das plantas do gênero Ocimum são bem cotados no mercado de commodities, destacando-se o óleo de manjericão (designado comercialmente por óleo basílico doce), que é produzido em larga escala por vários países (Índia, Bulgária, Egito, Paquistão, Israel, Iugoslávia, Estados Unidos, Madagascar, Albânia e Hungria), sendo que a produção anual é de aproximadamente 42,5 toneladas. O produto é altamente valorizado pelo seu teor de linalol, óleo responsável pela fixação do perfume Chanel Nº 5 e que tradicionalmente é extraído do pau-rosa (Aniba rosaeodora), uma espécie amazônica ameaçada de extinção. A produção de linalol a partir de óleo essencial de manjericão constitui, portanto, uma alternativa ecologicamente sustentável ao linalol do pau-rosa.[2]
Sinonímia
Espécies
| - Ocimum neurophyllum
- Ocimum pilosum
- Ocimum polystachyon
- Ocimum punctulata
- Ocimum sanctum
- Ocimum scabrum
- Ocimum scutellarioides
- Ocimum selloi
- Ocimum suave
- Ocimum tenuiflorum
- Ocimum viride
- Ocimum viridiflorum
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Classificação do gênero
Referências
- ↑ SILVA, Anderson B. Biologia reprodutiva e citogenética da alfavaca do campo (Ocimum campechianum Mill.) Arquivado em 3 de março de 2016, no Wayback Machine.. UESB, 2007.
- ↑ Estudo de Viabilidade Técnica: Implantação da Cultura do Manjericão para Exportação. Boletim Técnico Upis. Planaltina, Distrito Federal, novembro de 2005]
- ↑ USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland.GRIN Taxonomy for Plants. Taxon: Ocimum micranthum Willd. Synonym of Ocimum campechianum Mill.[ligação inativa]
Ligações externas
- «World Checklist of Selected Plant Families. Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew» (em inglês)
- «PPP-Index» (em alemão)
- «USDA Plants Database» (em inglês)
- «Botânica sistemática» (em inglês)
- «DiversityOfLife» (em inglês)
- «Site oficial APG II» (em inglês)
- «Textos técnicos sobre várias espécies do gênero Ocimum, através do sistema de busca do site da Associação Brasileira de Horticultura»
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