Café Procope
Café Procope, 6. bölgedeki rue de l'Ancienne Comédie'de bulunan, Paris'in en eski faal kafesi olarak adlandırılan kafedir.[1] 1686'da Sicilyalı şef Procopio Cutò (İtalyanca adı Francesco Procopio dei Coltelli) tarafından açıldı.[2] 18. ve 19. yüzyılda Paris'in sanatsal ve edebi cemaatinin bir merkeziydi. Orijinal kafe 1872'de kapandı ve 1920'lere kadar bir kafe olarak yeniden kullanılmadı, bu nedenle "başından beri faal olan en eski kafe" iddiası tamamen doğru değildir. Marie Antoinette ve Napoleon restorana sık sık gelirdi.
-
Francesco Procopio - Dosya:Dei Coltelli – kurucusu
-
St. Germain des Prés – Café Le Procope -
Café Procope -
Café Procope bar -
Paris'teki ilk halka açık kafe -
Dünyanın en eski kafesi -
Benjamin Franklin tarafından kafede hazırlanan ittifakın anısına koyulan plaket -
Voltaire'in çalışma masası
