Katabolizam ugljenih hidrata
Katabolizam ugljenih hidrata je proces u kome se krupni ugljeni hidrati razlažu na manje i prostije jedinice. Empirijska formula ugljenih hidrata je CX(H2YOY). Prilikom sagorevanja ugljenih hidrata dolazi do oslobađanja velike količine energije.[1]
Ugljeni hidrati se dele na:
- polisaharide (kao što su dekstrin, amilopektin, glikogen, celuloza)
- monosaharide (kao npr. glukoza, galaktoza, fruktoza, riboza)
- disaharide (kao npr. maltoza, laktoza)
Glukoza reaguje sa kiseonikom u sledećoj oksido-reduktivnoj reakciji:
- C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O
gde su ugljen dioksid i voda nusproizvod i hemijska reakcija je egzotermna.
Reference
- p
- r
- u
Glikoliza - Metabolički put
Glukoza | Heksokinaza | Glukoza 6-fosfat | Glukoza 6-fosfat izomeraza | Fruktoza 6-fosfat | fosfofruktokinaza-1 | Fruktoza 1,6-bisfosfat | Fruktoza-bisfosfat aldolaza | ||||
ATP | ADP | ATP | ADP | ||||||||
Dihidroksiaceton fosfat | Gliceraldehid 3-fosfat | Triozafosfat izomeraza | Gliceraldehid 3-fosfat | Gliceraldehid-3-fosfat dehidrogenaza | 1,3-Bisfosfoglicerat | |||||
NAD+ + Pi | NADH + H+ | |||||||||
+ | 2 | 2 |
Fosfoglicerat kinaza | 3-Fosfoglicerat | Fosfoglicerat mutaza | 2-Fosfoglicerat | Fosfopiruvat hidrataza(Enolaza) | Fosfoenolpiruvat | Piruvat kinaza | Piruvat | ||||||||
ADP | ATP | H2O | ADP | ATP | |||||||||||
2 | 2 | 2 | 2 |
|
Ovaj članak o biologiji je u začetku. Možete pomoći Wikipediji tako što ćete ga proširiti. |