Cipera

Cipera adalah makanan khas suku Karo dari Sumatera Utara yang terbuat dari bahan asas ayam kampung dan tepung jagung.

Cipera banyak dihidangkan pada perayaan pesta adat Karo. Selain itu cipera juga dapat ditemukan dengan mudah dipelbagai restoran yang ada di Kabanjahe, Berastagi, dan juga di Medan.

Rujukan

  • Rencana ini diterjemahkan dari Wikipedia bahasa Indonesia

Pautan luar

  • l
  • b
  • s
  • l
  • b
  • s
Masakan Indonesia mengikut kumpulan etnik
Am
  • Ayam
    • Ayam goreng
  • Bubur
    • Bubur ayam
  • Nasi
    • Nasi goreng
    • Nasi campur
  • Semur
  • Tahu
    • Tahu goreng
  • Rijsttafel
Acheh
Bali
Batak
Betawi
Bugis dan Makassar
  • Coto Makassar
  • Pallubasa
  • Konro
  • Sop sodara
  • Kapurung
  • Buras
Chirebon
China Indonesia
Jawa
Lampung
Melayu
Maluku dan Papua
Minahasa
Minangkabau
Palembang
Sasaq
Sunda
Timor
Snek
Minuman